Торт “ореховое безумие или мечта дантиста”

Тесто 200 грамм марганина 400 грамм муки 1 яйцо две столовых ложки холодной воды.
Начинка 400 грамм различных орехов 200 грамм сахара и грамм 40 масла 50 грамм сливок 150 грамм меда

Замешиваем песочное тесто и на часик в холодильник. В это время карамелизуем сахар, вливаем сливки и мед. Немного покипит и добавляем орехи. Все перемешиваем. Духовка 180-200С на 30 минут.
Если честно, то я мед не добавляла. У ребенка аллергия на него. Но получилось УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО вкусно! И невероятно питательно. Так хочется съесть еще, а уже не лезет.
> Обсуждение этого рецепта смотрите здесь .